9월 제철 포도, 항산화의 비밀과 건강 효능 – 한 송이에 담긴 젊음의 에너지
목차1. 9월, 포도가 가장 맛있는 계절 가을의 시작을 알리는 9월, 시장에 가면 진한 보랏빛 포도송이가 시선을 사로잡는다. 손에 닿으면 금세 톡 터질 듯한 알갱이, 달콤하면서도 은은한 신맛. 어린 시절, 포도를 한 송이 따서 입에 넣고 씨를 퉤퉤 뱉으며 웃던 기억이 아직도 생생하다. 단순한 과일 같지만, 포도에는 우리가 모르는 강력한 항산화 비밀이 숨어 있다. 그래서 예로부터 포도는 ‘젊음을 지켜주는 열매’라 불렸다.2. 포도의 영양 성분, 왜 특별할까? 포도 100g에는 수분이 약 80% 이상 들어 있어 수분 보충에 좋다. 또 당분은 포도당과 과당 형태라 빠르게 에너지를 공급해 주며, 비타민 C, 비타민K, 칼륨, 망간 같은 필수 영양소도 풍부하다. 특히 껍질과 씨앗에는 ‘레스베라트롤’이라는 강력한 ..
건강·자연식품
2025. 8. 30. 07:00